心はぐくむごはん

発酵食とうつわあわせを愉しむおうちごはん

2019-05-07から1日間の記事一覧

残りものなのに贅沢な朝ごはん

ローストポークでおうち飲みした日の翌朝は残りものあつめて朝ごはん。 ご飯を炊いてお味噌汁と一品を作っただけ(^^;; お友達が愛情込めて育てた新玉ねぎを届けてくれたので 厚切りにしてじっくりと焼いて甘みを引き出し、これまた厚切りのイベリコ豚と一緒…

くるくるサンドイッチ

今日ののんお弁は久し振りにくるくるサンドイッチを作りましたこれを作ると子供達が大喜びしてくれるので作り甲斐があります 行ってらっしゃ〜いと送り出しホッとしたのもつかの間テーブルを見ると次女のお弁当箱がぽつりんと慌てて電話をかけると すでに駅…