のんうつわごはん

うつわあわせを愉しむおうちごはん

2019-06-11から1日間の記事一覧

平和な食卓

日曜日はお家でのんびりと過ごしました。夜は娘が作ってくれた牛スジ煮込みを入れてもんじゃ焼きを作りました。 あれは、いつお腹がいっぱいになるの?本来おやつであるもんじゃを お好み焼きを食べる時の感覚で お腹いっぱいにしようと考えてしまう関西人で…

豆皿ならべの朝ごはん

ちょこちょこと好きなものを盛り付けて 豆皿ならべの朝ごはん おしながき 左上から時計まわりに ひじきと薄揚げのたいたん ごぼうのきんぴら 稚鮎甘露煮 しらたきのピリ辛 だし巻きなめたけ サラダと自家製発酵人参ドレッシング しば漬けポテト ゴーヤと塩昆…

王将で働ける私

おはようございます。ひんやり冷たい雨が降る朝です。そろそろ梅雨入りかな☔️今日は朝のお味噌汁に余った豚肉を入れたら息子が「今日のお味噌汁はお肉が入ってる?」「豚の脂がうまいなぁ〜」としみじみ言うので笑ってしまいました。娘達は反応が薄いけど息…

staubの新色カンパーニュの発表会へ行ってきました!

色々をワンプレートにした休日のお昼ごはんです。 おしながき揚げ鶏と蓮根とトマトの黒酢あん茄子の味噌ころスナップエンドウ山海ぶしマヨ和えほうれん草の甘醤油ごま和えバター醤油とうもろこしのもち麦むすびシードレスグレープ 長崎の祖母が昔よく作って…

和ンプレートで朝ごはん

長女のお弁当。 今日はお出かけしないと言うのでお弁当箱には詰めず和ンプレートにしました。合宿に行く息子のリクエストで唐揚げ ウインナー 卵焼き プチトマトとお弁当のおかずらしいおかずが並んでいます。 醤油麹に漬けた唐揚げはとてもジューシー! 冷…