心はぐくむごはん

発酵食とうつわあわせを愉しむおうちごはん

2019-07-01から1日間の記事一覧

朝のお茶時間

雨の月曜日。 梅干し茶にて朝のお茶時間。 まんまる涼やかな水餅とともに。 こちらは京都伏見稲荷にある 『 まるもち家』という 和菓子屋さんのお菓子です。 こちらは自家製の梅干しを使った 『 梅干し茶』です。 子供の頃から祖母が漬けた梅干しを お茶の中…