心はぐくむごはん

発酵食とうつわあわせを愉しむおうちごはん

2019-07-26から1日間の記事一覧

土用の丑の日

明日は土用の丑の日 ですね。一日早いですが、今夜は子供達が揃うので鰻を食べる事にしました 少ない鰻でも食べた気分になるように(笑) にぎり寿司にしてみたした。 にぎり三種 うなぎ だし巻き卵 甘酢茗荷 うなぎのシャリには 塩もみ胡瓜と胡麻を混ぜこみ…