のんうつわごはん

うつわあわせを愉しむおうちごはん

手作りって味わい深い

今日は鶏そぼろで朝ごはんでした。
新玉ねぎを丸ごと使ったスープも
甘くてとっても美味しかった幸せな朝♡

f:id:non_la_non:20190427155556j:image

 

 

A型っぽさが半端ない詰め方の鶏そぼろごはん(笑)

上にのせたのは「おかひじきと甘酢茗荷を和えたもの」

シャキシャキ食感と甘酢のさっぱり感が美味しいんです😄
f:id:non_la_non:20190427155553j:image

 

こちらが甘くて美味しい新玉ねぎの丸ごとスープ。

スプーンで一枚ずつはがしながら食べました^^
f:id:non_la_non:20190427155550j:image

 


お友達からいただいた柚子とルバーブのお手製ジャムは
自家製のヨーグルトにのせました💗
こんなに美味しいジャムはじめて食べました😍

香りが後からあとから追っかけて来るんですよ〜!

 

他にもフクハラオレンジのマーマレードや

シシリアンルージュのケチャップもいただきましたが

どれも愛情込めて作られただけあって、もうキラッキラと輝いております💓

 

一緒に写っているおじゃこは、

天日干しのちりめん山椒です。

天日干しするとカリッとしておつまみに最高です。

こちらは90才歳になる大先輩よりいただきました。

 

お料理は手をかけた分だけ美味しくなるのですね😊


ゆっくりと味わいながら大切に食べよう✨

f:id:non_la_non:20190502134816j:image

 

おしながき

鶏そぼろご飯
おかひじきと甘酢みょうが和え
納豆なめたけとカリカリちりめん山椒
新玉まるごとスープ
自家製ヨーグルトと甘酒
みどりさんの柚子とルバーブのジャム
ルイボスティー

 

◎今日使ったうつわの作家さん◎

心和庵、清岡幸道、岡晋吾、岡さつき、

たなかふみえ、石川昌浩、深谷泰 堀宏治

松浦コータロー