のんうつわごはん

うつわあわせを愉しむおうちごはん

最強朝カレー♡

カレーが食べたくて食べたくて♡
自由軒風の混ぜカレーで朝ごはんでした👳🏾‍♀️🍛
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カレーの辛さと生たまごの甘みに
ウスターソースのコク!
まぜまぜは美味しい〜🕺

 

自家製のらっきょうは3年ものです。

漬ける時のコツと保存方法さえおさえれば

3年経ってもパリパリ美味しく食べられます😊

 

◎自由軒 風 混ぜカレー
◎自家製らっきょう
◎キウイ

私はキウイを食べましたが
子供達には今年初のスイカを出しました🍉

やったぁ〜〜🕺🕺🕺
スイカの皮の漬物が食べられる〜🙌🏻と
嬉しみの舞を踊っていたのは、
実より皮の方が好きな小4男子です😂

食べ終わったスイカって 皆さんどうしてますか?

お漬け物にすると美味しいですよ。

簡単なので是非作ってみてくださいね🍉

 

①スイカの実の食べた部分を包丁で切り取る。

②スイカの皮は筋がなくなるまでむく。

③さっと水洗いして食べやすい大きさに切り

ジップロックや浅漬け鉢にいれ粗塩を振り一晩置く。

④食べるときは洗わず水分をきり

お醤油をつけて頂きます😋

 

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綺麗でしょ😊

我が家の夏の定番です。

 

 

◎今日使用したうつわの作家さん◎
小澤基晴 田井将博 さん