2019-07-26 土用の丑の日 うつわ おうちごはん 明日は土用の丑の日 ですね。一日早いですが、今夜は子供達が揃うので鰻を食べる事にしました😋 少ない鰻でも食べた気分になるように(笑) にぎり寿司にしてみたした。 にぎり三種🍣 うなぎ だし巻き卵 甘酢茗荷 うなぎのシャリには 塩もみ胡瓜と胡麻を混ぜこみました。 木の芽を添えて、山椒は自家製です。 甘酢茗荷もこうしてお寿司にすると綺麗ですね。 後は、お野菜の炊いたんと酢のもの。それにお吸い物でした。ここに冷酒があればもう最高ですね😆#のんうつわごはん